terça-feira, 7 de junho de 2011

BENEFÍCIOS DA GELATINA



Esse alimento simples pode te ajudar a ganhar músculos e emagrecer!

A gelatina é extraída da pele, das cartilagens e dos ossos bovinos, portanto rica em colágeno, a principal proteína estrutural dos tecidos e ossos. Além disso a gelatina contém 9 dos 10 aminoácidos essenciais ao corpo humano. Esses aminoácidos ajudam a promover a síntese do colágeno, substância que sustenta os tecidos.

A gelatina comum possui 50 kcal a cada 14g de pó ( o suficiente para preparar 100g de gelatina pronta), 12 g de carboidrato ( o recomendado para 20 minutos de exercício) 1g de proteína ( que auxilia na recuperação da massa muscular) e 75mg de Sódio (também importante para a prática de exercícios).

Recomenda-se a ingestão de meio pacote de gelatina diluído em 300ml de água durante a prática de atividades físicas moderadas e intensas de 1 hora. Isso fará com que sua recuperação seja mais rápida (devido às proteínas), ajudará que não decaia o nível dos exercícios com o passar do tempo (devido a presença ideal de carboidratos e Sódio) bem como vai preservar seu tecido muscular. Além disso os aminoácidos estimulando a formação de colágeno, trará vários benefícios como manter a elasticidade da pele, fortalece as unhas e previne a queda de cabelo ( o colágeno forma a matriz onde os minerais se fixam para deixar unhas fortes e cabelos resistentes). Além disso a gelatina tem a capacidade de se ligar a grande quantidade de água, dando sensação de saciedade impedindo o exagero de alimentos.

ALZHEIMER


Exercício físico reduz em quase 34% o risco da manifestação da doença

Segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS): a previsão é que em 2040 o número de portadores da doença de Alzheimer pode chegar a 81 milhões.

O que é Alzheimer?

Doença neurológica degenerativa que apresenta sinas de perda de memória, alterações comportamentais e incapacidade para realizar atividades diárias, descoberta por Alois Alzheimer em 1901.

Como identificar um portador de Alzheimer?

O diagnóstico ainda é difícil pelo fato de ser confundida com outras doenças e por ser encarada como um processo natural do envelhecimento.

Identificando sinais que indicam a probabilidade da doença:

No estágio inicial, o paciente começa a apresentar dificuldades de tomar decisões, desorientação de tempo e espaço, perda da memória recente, desinteresse por atividades que antes eram prazerosas; nos estágios mais avançados, confusão mental, agitação, incontinência urinária...

Como prevenir?

Pesquisas recentes feita pela Universidade de Bristol, na Grã-Bretanha, apontam que a atividade física reduz em 34% o risco de manifestação da doença. Uma das causas dos benefícios do exercício físico é estimular o sistema vascular liberando substâncias químicas no cérebro, embora não existam estudos sobre como ocorrem esses estímulos, inúmeras pesquisas comprovam os benefícios dos exercícios físicos como prevenção da doença.


Portanto, para se ter um desenvolvimento saudável na velhice é imprescindível uma boa alimentação, exercícios físicos e evitar o uso excessivo de medicação, principalmente a auto-medicação, apontados por alguns cientistas, como uma das causas, do desenvolvimento da doença de Alzheimer.

ENTORSE DE TORNOZELO



Em busca de uma melhor qualidade de vida é cada vez mais comum individuos sedentários iniciarem um programa de atividade física sem qualquer orientação de um profissional especializado. Esta procura vem acompanhada, muitas vezes, de um treinamento inadequado, sem adaptações orgânicas necessárias para o sucesso da mesma. Como consequencia notamos um grande índice de lesões relacionadas ao esporte, como a corrida por exemplo. Dentre elas destaca-se as lesões musculares e articulares, como distensões e entorses.

Estudos e esforços vem sendo realizados para diminuir este grande índice de lesões, e o fisioterapeuta, como profissional da área de saúde aparece não apenas na reabilitação e tratamento das injúrias, mas também na prevenção, para que menos lesões venham a aparecer e prejudicar a qualidade e desempenho dos praticantes.

O entorse de tornozelo é uma lesão considerada comum no meio desportivo, porém evitável. É definido como sendo uma lesão ligamentar, onde no momento do impacto, ao girar o pé rapidamente para dentro (por inversão) ou para fora (por eversão) os ligamentos não conseguem se contrair com rapidez para amortecer o impacto, causando a lesão. O entorse por inversão é disparado o mais comum, sendo que acomete 3 ligamentos laterais: talofibular anterior, calcaneofibular e talofibular posterior. O entorse por eversão é menos comum e acomete o ligamento deltóide.

Dependendo da intensidade do trauma pode ter 3 diferentes classificações:

- Grau I: há algum estiramento e talvez ruptura das fibras ligamentares do tornozelo, com pouca ou nenhuma instabilidade, leve dor e pouco edema;

- Grau II: algumas fibras ligamentares são rompidas parcialmente, com dor, edema e rigidez articular;

- Grau III: ocorre a ruptura total do ligamento, com instabilidade articular, dor severa, com grande edema tornando a articulação muito rígida.

Durante a fase inicial de tratamento alguns objetivos são muito claros: contolar o edema (com auxilio da crioterapia-gelo), compressão com uma bandagem elastica, elevação dos membros inferiores nas primeiras 48 horas e repouso para diminuir o processo inflamatório.

Na continuação do tratamento inicia-se o trabalho individual com o fisioterapeuta, onde será destacada a realização dos exercícios isométricos de planti e dorsi-flexão do tornozelo, inversão e eversão do pé e a proproicepção.

De acordo com a progressão do organismo em resposta a lesão, os exercícios irão do mais simples ao mais complexo. Vale a pena lembrar que um trabalho de reabilitação incorreto ou parcial resultará diretamente em reincidencia da lesão. Consequentemente se o retorno à pratica esportiva for bem orientado e tolerado, sem estressar o ligamento lesionado, seu retorno será com certeza bem sucedido.

Por isso, se realizar um entorse de tornozelo quando estiver correndo ou de outra maneira qualquer, respeite seu limite e inicie precocemente um trabalho de reabilitação com seu fisioterapeuta!